När veckan summerades stod Jättestenskolan som vinnare av årets Plate Waste Challenge. Som belöning fick skolan ta emot tävlingens vandringspris, samtidigt som alla deltagare bjöds på chips från Estrella.

Plate Waste Challenge är en del av Gothia Cups hållbarhetsinitiativ Celebrate the Planet, där ambitionen är att minska turneringens klimatavtryck samtidigt som unga spelare inspireras till mer hållbara vanor.

En tävling som engagerade

Under veckan vägdes allt matavfall från de deltagande skolorna och resultaten presenterades löpande på en leaderboard. Den skola som lämnade minst mat på tallrikarna tog hem segern.

Angel Andinsson, som arbetar i köket på Jättestenskolan, har följt tävlingen på nära håll.

– Det har varit bra. Det har gått bra även om det varit många olika språk och många lag från andra länder. Det har varit kul och jag är glad över att de ändå lyssnar och att vi kommer överens med alla lag, säger han.

Vanor som följer med hem

Målet med Plate Waste Challenge har inte bara varit att minska matsvinnet under turneringsveckan, utan också att inspirera spelarna att ta med sig nya vanor hem.

En av spelarna som deltog i tävlingen är Kilian Leonardsson från IFK Haninge.

– Jag tror att det är bra, för då kastar man inte så mycket mat. Det blir bättre för världen, säger han.

När han får frågan om han kommer att fortsätta tänka på matsvinn hemma är svaret självklart.

– Jag kommer att ta med mig den här vanan hem, för jag vill inte kasta bort mat i onödan.

Små handlingar – stor skillnad

Under Gothia Cup serveras hundratusentals måltider. När tusentals spelare tillsammans väljer att ta lagom stora portioner blir effekten betydande – både genom mindre matsvinn och ett lägre klimatavtryck.

Årets Plate Waste Challenge avslutades med Jättestenskolan vinnare, men den största vinsten kan mycket väl bli de nya vanor som deltagarna tar med sig hem efter turneringen.

För precis som på fotbollsplanen är det de många små insatserna tillsammans som gör den största skillnaden.